La Fourme d´Ambert, la reina de los quesos azules

En Francia, el Roquefort es conocido como el 'Rey de los quesos', pero desde el siglo VII existe también la gran dama de los quesos azules, la Fourme d´Ambert. Su suavidad le hacen idóneo para para utilizar en cientos de recetas, conviertiendo una elaboración simple en un manjar digno de reyes.


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Un aire de lo más trendy llega a Degusta Madrid

Malevos Funcional Café aterriza en Degusta Madrid para ofrecer un menú actual y desenfadado del que disfrutar en buena compañía. En pleno Paseo del Pintor Rosales, Malevos dispone de una amplia terraza y de unas coquetas mesitas interiores donde degustar un menú moderno apto para paladares exigentes. Con un horario sorprendente, que va desde las 9 de la mañana a las 3 de la madrugada, en Malevos se puede comer o cenar a cualquier hora, además de tomar una copa en un ambiente fashion y distendido.


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